銅 *ﾋﾞﾀﾘｱ製薬*
●働き
・各種酵素を活性化
・ﾘﾝ脂質の合成や骨の形成に関わる
・鉄の吸収の補助とともに赤血球のﾍﾓｸﾞﾛﾋﾞﾝを作る
・動脈硬化、糖尿病を予防する
・神経伝達をｽﾑｰｽﾞにする
●1日の推奨量
・女性
18歳〜・・・0.7mg
・男性
18歳〜・・・0.8mg
●1日の上限量
10mg
●不足すると
貧血、動脈硬化、動静脈瘤、糖尿病
●多く含む食品
牛ﾚﾊﾞｰ、すじこ、ｺｺｱ、こしょう
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